Kastanje bonbons/ Marron truffels

Vlak voor de kerst heb ik ook nog bonbons gemaakt met gekookte tamme kastanje (marrone). De ene helft met witte chocolade, de andere helft met pure chocolade en koffie.

The week before Christmas I made bonbons with marron (or sweet chestnut) in it. Half of them with white chocolate, the other half with dark chocolate and coffee.
Continue reading

Fudge

Sommige zelfgemaakte kerstcadeautjes kon ik niet eerder op mijn blog plaatsen, omdat mijn grote drop dan meteen zou weten wat hij zou krijgen: Fudge met chocolade en Fudge met Goji bessen. Of hij zou zwaar teleurgesteld zijn dat hij het niet had gehad:-)

I couldn’t post some self-made Christmas presents earlier, because my husband would instantly know what he would get:
Fudge with chocolate and Fudge with Goji berries. Or he would be very disappointed that he didn’t get it 🙂 Continue reading

Chocolade chips/ Chocolate crisps

Hebben jullie ook altijd zoveel chocolade(letters) over na de sinterklaas.
Na een tijdje kan ik toch echt geen ‘gewone’ chocolade meer zien. Inmiddels heb ik al een aantal dingen gemaakt met dit soort restchocolade. Zie ook mijn eerder posts over  chocolademelk lollies en chocolade bakjes.
Maar de grootste hit thuis is de chocolade chips! Koekjes zonder bakken! Continue reading