Bananentoetje met ontbijtkoek/ Banana dessert with gingerbread

Ik vind het zonde om oud brood weg te gooien. Meestal droog ik dat om paneermeel van te maken.
Laatst had ik ontbijtkoek over. Ook van dit restje heb ik paneermeel gemaakt.
Ik heb dit deze koekjes kruim vervolgens gebruikt om stukjes banaan in te rollen.
Vervolgens heb ik met mn peuter heerlijke banaantjes als toetje gemaakt.

I find it a wast to through the old bread in the garbage can. Usually I make breadcrumbs from dried bread.
A while ago I had some leftover gingerbread. So I made breadcrumbs from the gingerbread.
I used this cookie crumb to roll banana parts in.  And my toddler and I made a lovely banana dessert.

100ste post Wedstrijd *afgelopen*

Dit is alweer de 100ste post die ik plaats.
Wauw, wat gaat dat snel en wat is het leuk om een foodblog bij de houden. Ik merk dat het me creatief en geinspireerd houdt. Hierdoor blijf ik constant nieuwe dingen proberen en verzinnen.

Om deze mijlpaal van 100 posts te vieren, kunnen jullie nu wat winnen.
Nu aan jullie de uitdaging en win een koekjesuitsteekset met het hele alfabet (inclusief bakplaat en natuurlijk nieuw)! De koekjesvormpjes zijn ieder ongeveer 4 cm hoog.

To celebrate the 100th post on my blog, I’m having a contest in the Netherlands and Belgium. Continue reading

Spinazie-chips uit de oven / Spinach crisps out of the oven

Laten we het jaar beginnen met een gezonde snack: spinazie-chips uit de oven. Als je de appelchips van laatst al leuk vond, ga je dit ook leuk vinden :-)

Let’s start this year with a healthy snack: spinach crisps out of the oven. When you liked the appel crisps, you are going to love these. Continue reading